416 lines
16 KiB
HTML
416 lines
16 KiB
HTML
<!DOCTYPE html>
|
|
<html lang="fa" dir="rtl">
|
|
|
|
<head>
|
|
<meta charset="utf-8">
|
|
<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1, shrink-to-fit=no">
|
|
|
|
|
|
<meta property="og:title" content="Posts" />
|
|
<meta property="og:description" content="به اشتراک گذاشتن اُردن با جهان — تصویر به تصویر" />
|
|
<meta property="og:type" content="website" />
|
|
<meta property="og:url" content="https://picturingjordan.com/fa/posts/" />
|
|
<meta property="og:updated_time" content="2020-12-04T22:55:28+02:00" />
|
|
|
|
|
|
|
|
<meta name="twitter:card" content="summary"/>
|
|
<meta name="twitter:title" content="Posts"/>
|
|
<meta name="twitter:description" content="به اشتراک گذاشتن اُردن با جهان — تصویر به تصویر"/>
|
|
<meta name="google-site-verification" content="BAi69DROASu2b2mkVNA_EyUsobfH7Mq8BmSg2Rn-Zp4" />
|
|
<meta name="msvalidate.01" content="2CA373095D945D1AA256B1CD8A3DF872" />
|
|
<meta name="yandex-verification" content="96b099438f75a04a" />
|
|
<meta name="generator" content="Hugo 0.105.0">
|
|
|
|
|
|
|
|
<script type="application/ld+json">
|
|
{
|
|
"@context": "http://schema.org",
|
|
"@type": "Blog",
|
|
"headline": "Picturing Jordan",
|
|
"url" : "https://picturingjordan.com/fa/posts/",
|
|
"author": {
|
|
"@type": "Person",
|
|
"name": "اَلن اورث"
|
|
},
|
|
"dateModified": "2020-05-23T19:26:18+03:00",
|
|
"keywords": "اسلام, طبیعت, طرح, غذا, معماری, آجلون, انجمن, اورشلیم, اَمان, بادیه-نشینان, بیابان, جرش, دریای-مرده, دیوارنگاری, رومی, زیتون, وادی-روم, پارچه, پترا, پِلا, کلیسا, کونفه, یمن, یونانی",
|
|
"description":"به اشتراک گذاشتن اُردن با جهان — تصویر به تصویر"
|
|
}
|
|
</script>
|
|
|
|
|
|
<link rel="canonical" href="https://picturingjordan.com/fa/posts/">
|
|
|
|
<title>Picturing Jordan</title>
|
|
|
|
|
|
<!-- RTL -->
|
|
|
|
<link href="https://picturingjordan.com/css/style.rtl.388d112373f10ff4d91ba9f93d2192b129e3d02c74dcbaf81b58ee7288c20eda.css" rel="stylesheet" integrity="sha256-OI0RI3PxD/TZG6n5PSGSsSnj0Cx03Lr4G1jucojCDto=" crossorigin="anonymous">
|
|
|
|
|
|
<!-- minified Font Awesome for SVG icons -->
|
|
|
|
<script defer src="https://picturingjordan.com/js/fontawesome.min.f5072c55a0721857184db93a50561d7dc13975b4de2e19db7f81eb5f3fa57270.js" integrity="sha256-9QcsVaByGFcYTbk6UFYdfcE5dbTeLhnbf4HrXz+lcnA=" crossorigin="anonymous"></script>
|
|
|
|
<!-- RSS 2.0 feed -->
|
|
<link rel="alternate" type="application/rss+xml" href="https://picturingjordan.com/fa/posts/index.xml" title="Picturing Jordan" />
|
|
|
|
|
|
<link rel="apple-touch-icon" sizes="180x180" href="/apple-touch-icon.png">
|
|
<link rel="icon" type="image/png" href="/favicon-32x32.png" sizes="32x32">
|
|
<link rel="icon" type="image/png" href="/favicon-16x16.png" sizes="16x16">
|
|
<link rel="manifest" href="/manifest.json">
|
|
<link rel="mask-icon" href="/safari-pinned-tab.svg" color="#5bbad5">
|
|
<meta name="apple-mobile-web-app-title" content="Picturing Jordan">
|
|
<meta name="application-name" content="Picturing Jordan">
|
|
<meta name="theme-color" content="#ffffff">
|
|
|
|
<link rel="me" href="https://ioc.exchange/@mralanorth">
|
|
|
|
</head>
|
|
|
|
<body>
|
|
|
|
|
|
<div class="blog-masthead">
|
|
<div class="container">
|
|
<nav class="nav blog-nav">
|
|
<a class="nav-link " href="https://picturingjordan.com/">صفحه اصلی</a>
|
|
|
|
<a class="nav-link" href="/fa/about/" title="در باره">در باره</a>
|
|
|
|
</nav>
|
|
</div>
|
|
</div>
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
<header class="blog-header">
|
|
<div class="container">
|
|
<h1 class="blog-title" dir="auto"><a href="https://picturingjordan.com/" rel="home">Picturing Jordan</a></h1>
|
|
<p class="lead blog-description" dir="auto">به اشتراک گذاشتن اُردن با جهان — تصویر به تصویر</p>
|
|
</div>
|
|
</header>
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
<div class="container">
|
|
<div class="row">
|
|
<div class="col-sm-8 blog-main">
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
<article class="blog-post">
|
|
<header>
|
|
<h2 class="blog-post-title" dir="auto"><a href="https://picturingjordan.com/fa/2020/04/kanafeh-classy-palestinian-dessert/">کونفه: دسر ممتاز فلستینی</a></h2>
|
|
<p class="blog-post-meta"><time datetime="2020-04-02T15:56:59+03:00">2020/4/2</time> بوسیله اَلن اورث در
|
|
<span class="fas fa-folder" aria-hidden="true"></span> <a href="/fa/categories/%D8%BA%D8%B0%D8%A7/" rel="category tag">غذا</a>
|
|
|
|
|
|
<span class="fas fa-tag" aria-hidden="true"></span> <a href="/fa/tags/%DA%A9%D9%88%D9%86%D9%81%D9%87/" rel="tag">کونفه</a>
|
|
|
|
</p>
|
|
</header>
|
|
<figure>
|
|
<img
|
|
|
|
sizes="(min-width: 35em) 1200px, 100vw"
|
|
|
|
srcset='
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/fa/2020/04/kanafeh-classy-palestinian-dessert/IMG_20161127_212229_hub147fe657d2ff9af036d4822ab07197c_2601899_480x0_resize_q75_box.jpg 480w,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/fa/2020/04/kanafeh-classy-palestinian-dessert/IMG_20161127_212229_hub147fe657d2ff9af036d4822ab07197c_2601899_800x0_resize_q75_box.jpg 800w,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/fa/2020/04/kanafeh-classy-palestinian-dessert/IMG_20161127_212229_hub147fe657d2ff9af036d4822ab07197c_2601899_1200x0_resize_q75_box.jpg 1200w,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/fa/2020/04/kanafeh-classy-palestinian-dessert/IMG_20161127_212229_hub147fe657d2ff9af036d4822ab07197c_2601899_1500x0_resize_q75_box.jpg 1500w,
|
|
|
|
'
|
|
|
|
|
|
|
|
src="https://picturingjordan.com/fa/2020/04/kanafeh-classy-palestinian-dessert/IMG_20161127_212229_hub147fe657d2ff9af036d4822ab07197c_2601899_800x0_resize_q75_box.jpg"
|
|
|
|
|
|
/> <figcaption>
|
|
<h4>تکه کمی از کونفه درون رستورانی در اَمان</h4>
|
|
</figcaption>
|
|
</figure>
|
|
|
|
<p>من خجالت میکشم که بگم حدود یکماه از رفتنم به اردن زمان برد تا من این دسر شیرین و پنیری را کشف کنم. اصالتاً از <a href="https://fa.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%84%D8%B3">نابلوس</a>، شهری فلستینی که ظاهراً برای غذاهای متنوع شناخته میشود، <a href="https://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D9%88%D9%86%D9%81%D9%87">کونفه</a> یکی از چیزهایی است که خیلی سریع آمده نمیشه. برای سفارش دادن این دسر یک مغازه مشهور در مرکز اَمان بنام حبیبا وجود دارد که همیشه یک صف کمی شلوغ دارد که میتواند کمی اضطراب آور باشد مگر اینکه واقعاً بلد باشید چکار بکنید.</p>
|
|
<a href='https://picturingjordan.com/fa/2020/04/kanafeh-classy-palestinian-dessert/'>بیشتر بخوانید ←</a>
|
|
</article>
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
<article class="blog-post">
|
|
<header>
|
|
<h2 class="blog-post-title" dir="auto"><a href="https://picturingjordan.com/fa/2020/03/dome-of-the-rock/">قبة الصخره</a></h2>
|
|
<p class="blog-post-meta"><time datetime="2020-03-30T17:01:20+03:00">2020/3/30</time> بوسیله اَلن اورث در
|
|
<span class="fas fa-folder" aria-hidden="true"></span> <a href="/fa/categories/%D9%85%D8%B9%D9%85%D8%A7%D8%B1%DB%8C/" rel="category tag">معماری</a>
|
|
|
|
|
|
<span class="fas fa-tag" aria-hidden="true"></span> <a href="/fa/tags/%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%B4%D9%84%DB%8C%D9%85/" rel="tag">اورشلیم</a>
|
|
|
|
</p>
|
|
</header>
|
|
<figure>
|
|
<img
|
|
|
|
sizes="(min-width: 35em) 1200px, 100vw"
|
|
|
|
srcset='
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/fa/2020/03/dome-of-the-rock/2017-01-17_083551_hu366047001d5971d725db57761765ab96_2677498_480x0_resize_q75_box.jpg 480w,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/fa/2020/03/dome-of-the-rock/2017-01-17_083551_hu366047001d5971d725db57761765ab96_2677498_800x0_resize_q75_box.jpg 800w,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/fa/2020/03/dome-of-the-rock/2017-01-17_083551_hu366047001d5971d725db57761765ab96_2677498_1200x0_resize_q75_box.jpg 1200w,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/fa/2020/03/dome-of-the-rock/2017-01-17_083551_hu366047001d5971d725db57761765ab96_2677498_1500x0_resize_q75_box.jpg 1500w,
|
|
|
|
'
|
|
|
|
|
|
|
|
src="https://picturingjordan.com/fa/2020/03/dome-of-the-rock/2017-01-17_083551_hu366047001d5971d725db57761765ab96_2677498_800x0_resize_q75_box.jpg"
|
|
|
|
|
|
/> <figcaption>
|
|
<h4>گنبد طلایی، کاشی های جذاب و خوشنویسی ظریف عربی</h4>
|
|
</figcaption>
|
|
</figure>
|
|
|
|
<p>در حالی که عملاً در اُردن نیست، <a href="https://fa.wikipedia.org/wiki/%D9%82%D8%A8%D8%A9%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AE%D8%B1%D9%87">قبة الصخره</a> اورشلیم در واقع فقط در چند قدمی اَمان (مزاح با کلمات) است. این زیارتگاه نه تنها با یک گنبد طلایی پوشانده شده است بلکه پوشیده از کاشی کاری های بسیار زیبا از دوران عثمانی و آراسته به خوشنویسی ظریف عربی است. همچنین مشهور به داشتن یک <a href="https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B5%D8%AE%D8%B1%D9%87_%D9%85%D9%82%D8%AF%D8%B3">رزومه چشمگیر و بلند از مکانهای مقدس است</a>.</p>
|
|
<a href='https://picturingjordan.com/fa/2020/03/dome-of-the-rock/'>بیشتر بخوانید ←</a>
|
|
</article>
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
<article class="blog-post">
|
|
<header>
|
|
<h2 class="blog-post-title" dir="auto"><a href="https://picturingjordan.com/fa/2020/03/grandeur-petra/">عظمت پترا</a></h2>
|
|
<p class="blog-post-meta"><time datetime="2020-03-29T14:50:37+03:00">2020/3/29</time> بوسیله اَلن اورث در
|
|
<span class="fas fa-folder" aria-hidden="true"></span> <a href="/fa/categories/%D9%85%D8%B9%D9%85%D8%A7%D8%B1%DB%8C/" rel="category tag">معماری</a>
|
|
|
|
|
|
<span class="fas fa-tag" aria-hidden="true"></span> <a href="/fa/tags/%D9%BE%D8%AA%D8%B1%D8%A7/" rel="tag">پترا</a>
|
|
|
|
</p>
|
|
</header>
|
|
<figure>
|
|
<img
|
|
|
|
sizes="(min-width: 35em) 1200px, 100vw"
|
|
|
|
srcset='
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/fa/2020/03/grandeur-petra/DSC_0029_hu6247ac82c844b4dbac538bf97308849e_1791978_480x0_resize_q75_box.JPG 480w,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/fa/2020/03/grandeur-petra/DSC_0029_hu6247ac82c844b4dbac538bf97308849e_1791978_800x0_resize_q75_box.JPG 800w,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/fa/2020/03/grandeur-petra/DSC_0029_hu6247ac82c844b4dbac538bf97308849e_1791978_1200x0_resize_q75_box.JPG 1200w,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/fa/2020/03/grandeur-petra/DSC_0029_hu6247ac82c844b4dbac538bf97308849e_1791978_1500x0_resize_q75_box.JPG 1500w,
|
|
|
|
'
|
|
|
|
|
|
|
|
src="https://picturingjordan.com/fa/2020/03/grandeur-petra/DSC_0029_hu6247ac82c844b4dbac538bf97308849e_1791978_800x0_resize_q75_box.JPG"
|
|
|
|
|
|
/> <figcaption>
|
|
<h4>«صومعه» پترا در نور طلایی درست کمی قبل از غروب آفتاب</h4>
|
|
</figcaption>
|
|
</figure>
|
|
|
|
<p><a href="https://fa.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D8%A8%D8%B7%DB%8C%E2%80%8C%D9%87%D8%A7">نباتائیان</a> قبیله ای بودند که در حدود ۲۰۰۰ سال پیش در تجارت صمغ گیاه کندر، رزین معطر و ادویه جات در شبه جزیره عربستان به ثروت هنگفتی رسیدند. آنها پترا را به عنوان پایتخت تمدن در حال شکوفایی خود ساختند. نمای سنگی بی نهایت زیبای آن که یکصد متر بلندی دارد به طرز حیرت انگیزی تا به امروز دست نخورده مانده و به خوبی حفظ شده است.</p>
|
|
<a href='https://picturingjordan.com/fa/2020/03/grandeur-petra/'>بیشتر بخوانید ←</a>
|
|
</article>
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
<nav class="blog-pagination">
|
|
|
|
<a class="btn btn-outline-primary" href="/fa/posts/" rel="prev" role="button">صفحه قبلی</a>
|
|
<a class="btn btn-outline-primary" href="/fa/posts/page/3/" rel="next" role="button">صفحه بعدی</a>
|
|
|
|
|
|
|
|
</nav>
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
</div> <!-- /.blog-main -->
|
|
|
|
<aside class="col-sm-3 ml-auto blog-sidebar">
|
|
|
|
<section class="sidebar-module sidebar-module-inset">
|
|
<h4>درباره من</h4>
|
|
<p dir="auto">به اشتراک گذاشتن اُردن با جهان — تصویر به تصویر <a href="/fa/about">بیشتر بخوانید ←</a></p>
|
|
</section>
|
|
|
|
|
|
|
|
<section class="sidebar-module">
|
|
<h4>مطالب تازه</h4>
|
|
<ol class="list-unstyled">
|
|
|
|
|
|
<li><a href="/fa/2020/05/contemporary-arab-design-jrf-showroom/">طراحی معاصر عربی در نمایشگاه بنیاد رودخانه اُردن</a></li>
|
|
|
|
<li><a href="/fa/2020/05/harvesting-olives-ajloun/">برداشت زیتون در آجولین</a></li>
|
|
|
|
<li><a href="/fa/2020/05/red-orange-yellow-rice-bab-al-yemen/">برنج قرمز، نارنجی و زرد در باب الیمن</a></li>
|
|
|
|
<li><a href="/fa/2020/04/kanafeh-classy-palestinian-dessert/">کونفه: دسر ممتاز فلستینی</a></li>
|
|
|
|
<li><a href="/fa/2020/03/dome-of-the-rock/">قبة الصخره</a></li>
|
|
|
|
</ol>
|
|
</section>
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
<section class="sidebar-module">
|
|
<h4>لینکها</h4>
|
|
<ol class="list-unstyled">
|
|
|
|
<li><a href="https://alaninkenya.org">Alan in Kenya</a></li>
|
|
|
|
<li><a href="https://englishbulgaria.net">English Bulgaria</a></li>
|
|
|
|
<li><a href="https://mjanja.ch">Mjanja Tech</a></li>
|
|
|
|
</ol>
|
|
</section>
|
|
|
|
</aside>
|
|
|
|
|
|
</div> <!-- /.row -->
|
|
</div> <!-- /.container -->
|
|
|
|
|
|
|
|
<footer class="blog-footer">
|
|
<p dir="auto">
|
|
|
|
Except where otherwise noted, content on this site is licensed under a <a href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/">Creative Commons Attribution 4.0 International license</a>.
|
|
|
|
</p>
|
|
<p>
|
|
<a href="#">برگشت به بالا</a>
|
|
</p>
|
|
</footer>
|
|
|
|
|
|
</body>
|
|
|
|
</html>
|