162 lines
8.6 KiB
XML
162 lines
8.6 KiB
XML
<?xml version="1.0" encoding="utf-8" standalone="yes"?>
|
|
<rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
|
|
<channel>
|
|
<title>طعام on Picturing Jordan</title>
|
|
<link>https://picturingjordan.com/ar/categories/%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85/</link>
|
|
<description>Recent content in طعام on Picturing Jordan</description>
|
|
<generator>Hugo -- gohugo.io</generator>
|
|
<language>en-us</language>
|
|
<copyright>Except where otherwise noted, content on this site is licensed under a [Creative Commons Attribution 4.0 International license](https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/).</copyright>
|
|
<lastBuildDate>Fri, 31 Jan 2020 17:19:30 +0200</lastBuildDate><atom:link href="https://picturingjordan.com/ar/categories/%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85/index.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
|
|
<item>
|
|
<title>شِرَاء البَقْلَاوَة في عَمَّان</title>
|
|
<link>https://picturingjordan.com/ar/2020/01/buying-baklava-amman/</link>
|
|
<pubDate>Fri, 31 Jan 2020 17:19:30 +0200</pubDate>
|
|
|
|
<guid>https://picturingjordan.com/ar/2020/01/buying-baklava-amman/</guid>
|
|
<description><figure>
|
|
<img
|
|
|
|
sizes="(min-width: 35em) 1200px, 100vw"
|
|
|
|
srcset='
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/ar/2020/01/buying-baklava-amman/IMG_20160810_160953_hue9c9eb159adf1c1cbb2a9ccd4cd603e5_1382793_480x0_resize_q75_box.jpg 480w,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/ar/2020/01/buying-baklava-amman/IMG_20160810_160953_hue9c9eb159adf1c1cbb2a9ccd4cd603e5_1382793_800x0_resize_q75_box.jpg 800w,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/ar/2020/01/buying-baklava-amman/IMG_20160810_160953_hue9c9eb159adf1c1cbb2a9ccd4cd603e5_1382793_1200x0_resize_q75_box.jpg 1200w,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/ar/2020/01/buying-baklava-amman/IMG_20160810_160953_hue9c9eb159adf1c1cbb2a9ccd4cd603e5_1382793_1500x0_resize_q75_box.jpg 1500w,
|
|
|
|
'
|
|
|
|
|
|
|
|
src="https://picturingjordan.com/ar/2020/01/buying-baklava-amman/IMG_20160810_160953_hue9c9eb159adf1c1cbb2a9ccd4cd603e5_1382793_800x0_resize_q75_box.jpg"
|
|
|
|
|
|
/> <figcaption>
|
|
<h4>الجَمِيعُ يُحِبُّ البَقْلَاوَة!</h4>
|
|
</figcaption>
|
|
</figure>
|
|
|
|
<p>في وَسْط البَلْدَة عمّان هُناك محلّ يقع في السّوق الرّئيسة يبيع الحلويّات العربيّة التّقليديّة.</p>
|
|
<p>لَسْتُ مُتأكّدًا مَنْ كَانَ مُتحمِّسًا أكثر حول هذا النِّصف كيلو من البَقْلَاوة، أنا أم الشَّاب الأُردنيّ الّذي يَبِيعها.</p></description>
|
|
</item>
|
|
|
|
<item>
|
|
<title>الأرز الأحمر والبرتقالي والأصفر في باب اليمن</title>
|
|
<link>https://picturingjordan.com/ar/2019/08/red-orange-yellow-rice-bab-al-yemen/</link>
|
|
<pubDate>Sun, 25 Aug 2019 22:19:44 +0300</pubDate>
|
|
|
|
<guid>https://picturingjordan.com/ar/2019/08/red-orange-yellow-rice-bab-al-yemen/</guid>
|
|
<description><figure>
|
|
<img
|
|
|
|
|
|
src="https://picturingjordan.com/2016/11/IMG_20161110_220626.jpg"
|
|
/> <figcaption>
|
|
<h4>كُلّ أَنْواع الأَرُز مُتعدِّد الأَلْوَان الّتي يُمْكِنُكَ تَنَاوُلها</h4>
|
|
</figcaption>
|
|
</figure>
|
|
|
|
<p>أنت لَمْ تعِشْ بَعْد إلى حِينَ أن تَأْكُلَ أنت وأصْدِقاؤُك سَبْعَةَ عَشْرَ لْوْنًا مُختلفًا من الأَرُز مع اللَحْم والصَلْصَات وأنتُم جَالِسُون على الأرض في مَطْعَم باب اليَمَن في عَمَّان.</p>
|
|
<p>بِحَسب تَجْرِبَتِي، كلُّ طبَق على قائِمَة الطَّعَام بِبَسَاطَة لَذِيذ! - بِمَا في ذَلِكَ الخُبز المُسَطَّح الكَبِير المُوشَّح بالنَّار الذي سيَكُون رائِعاً عندما تَرَاهُ كيف يُصْنَع بِنَفْسِ الرَّوْعَةِ تماماً عندما تَأْكُلُهُ.</p></description>
|
|
</item>
|
|
|
|
<item>
|
|
<title>الكُنافة: الحَلْوَى الفِلَسْطِينيَّة الرّاقِيَة</title>
|
|
<link>https://picturingjordan.com/ar/2019/08/kanafeh-classy-palestinian-dessert/</link>
|
|
<pubDate>Wed, 14 Aug 2019 20:41:30 +0300</pubDate>
|
|
|
|
<guid>https://picturingjordan.com/ar/2019/08/kanafeh-classy-palestinian-dessert/</guid>
|
|
<description><figure>
|
|
<img
|
|
|
|
sizes="(min-width: 35em) 1200px, 100vw"
|
|
|
|
srcset='
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/ar/2019/08/kanafeh-classy-palestinian-dessert/IMG_20161127_212229_hub147fe657d2ff9af036d4822ab07197c_2601899_480x0_resize_q75_box.jpg 480w,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/ar/2019/08/kanafeh-classy-palestinian-dessert/IMG_20161127_212229_hub147fe657d2ff9af036d4822ab07197c_2601899_800x0_resize_q75_box.jpg 800w,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/ar/2019/08/kanafeh-classy-palestinian-dessert/IMG_20161127_212229_hub147fe657d2ff9af036d4822ab07197c_2601899_1200x0_resize_q75_box.jpg 1200w,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
https://picturingjordan.com/ar/2019/08/kanafeh-classy-palestinian-dessert/IMG_20161127_212229_hub147fe657d2ff9af036d4822ab07197c_2601899_1500x0_resize_q75_box.jpg 1500w,
|
|
|
|
'
|
|
|
|
|
|
|
|
src="https://picturingjordan.com/ar/2019/08/kanafeh-classy-palestinian-dessert/IMG_20161127_212229_hub147fe657d2ff9af036d4822ab07197c_2601899_800x0_resize_q75_box.jpg"
|
|
|
|
|
|
/> <figcaption>
|
|
<h4>قِطْعَةٌ مِنَ الكُنافة في مَطْعَمٍ في عَمَّان</h4>
|
|
</figcaption>
|
|
</figure>
|
|
|
|
<p>يُخْجِلُني أَنْ أَقُولَ إِنَّ الأَمْرَ قَدِ اِسْتَغْرَقَ مِنِّي شَهْرًا تَقْرِيبًا لِاكْتِشَافِ هَذِهِ الحَلْوَى اللذِيذَة بَعْدَ الاِنْتِقَال إلى الأُرْدُنّ.</p>
|
|
<p>أَصْلُها مِنْ <a href="https://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%84%D8%B3">نَابْلُس</a>، وهي مَدِينةٌ فِلَسْطِينيّة مَعْرُوفَة على ما يَبْدُو بــ «المطبخ الرّاقي»، وتُعْتَبرُ <a href="https://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D8%A9">الكنافة</a> هي واحِدَة من تِلْكَ الأَشْيَاءِ الَّتِي لا يُمْكِنُ إِعْدَادُها بِسُرْعَةٍ كَافِيَة.</p>
|
|
<p>عِنْدَ مَحَلٍّ مَشْهُورٍ يُدْعى «حبيبة» في وَسْطِ البَلْدَةِ عَمَّان يُوجَد دَائِماً هُناك طَابُور، ومِنَ الصَّعْبِ بَعْضَ الشَّيء لِأَنْ تَطْلُبَ هُنَاك، إلّا إذا كُنْتَ تَعْرِفُ ما الّذِي سَتَفْعَلُه!</p></description>
|
|
</item>
|
|
|
|
</channel>
|
|
</rss>
|